千葉県のクラフトビール、新入荷。寒菊ブルワリー。GREEN MONSTER IPL。UTILITY LAGER。

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〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2階

営業時間:21:00 - 3:00 不定休

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千葉県のクラフトビール、新入荷。寒菊ブルワリー。GREEN MONSTER IPL。UTILITY LAGER。

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2022/10/05 千葉県のクラフトビール、新入荷。寒菊ブルワリー。GREEN MONSTER IPL。UTILITY LAGER。

こんにちは。

 

ススキノにあるBAR n / ナイン の 玉木 です。

 

千葉県のクラフトビール、新入荷。

 

 

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寒菊ブルワリー GREEN MONSTER IPL 5度

 

宮崎の人気ブルワリーBMB Breweryの得意とするアメリカンIPAやペールエール、KANKIKU BREWERYの得意とするピルスナーをはじめとするラガーの融合となるお互いの特徴を活かしたコラボレーションビール。
ラガーでインディアンペール(通常のホップ量を倍掛け)という珍しい組み合わせのビール、通常はIPAでエール酵母(温度を高めで発酵は短い醸造方法)ですが、このビールはラガー酵母(低温での長期発酵)です。
ホップの瑞々しい香りが口の中に大きく広がるグレープフルーツやパイナップル、様々な花の香りと苦味、ラガーらしい爽快な飲み心地が特徴です。

 

 

寒菊ブルワリー UTILITY LAGER 5度

 

浦和ビアプロジェクト、松岡氏(2社ともに開業準備中)と KANKIKU BREWERYの3社コラボラガービール。
麦がしっかり溶けて甘味が溢れ出し、そのボディトーンはフルボディといって良く、他の醸造酒(ワインや日本酒)と同じ規範の”旨さ”がありつつも全体に”苦さ”があるのがラガー。
麦芽のうまみや香りをしっかりと感じられながらもラガーらしくすっきりと何杯でも飲めてしまうような、どんなシーンでも楽しめるビールです。

 

 

#寒菊ブルワリー

 

 

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〼Charge 550円
〼Tax 10%
〼Drink 660円〜
〼飲み放題プラン(2時間) 3,300円
〼個室使用料 +550円(16名様位迄着席可)
〼ダーツマシン(ダーツライブ2 EX)あり
〼キャッシュレス決済&クレジットカード各種利用可
〼喫煙可能店
〼バリアフリー

 

 

n / ナイン
21:00 – 3:00 / 不定休
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2F(豊水すすきの駅7番出口 徒歩20秒)

 

 

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