北海道初のクラフトジン。9148の限定商品【 レシピ 4101 APPLE 】。

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北海道初のクラフトジン。9148の限定商品【 レシピ 4101 APPLE 】。

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2019/03/13 北海道初のクラフトジン。9148の限定商品【 レシピ 4101 APPLE 】。

こんにちは。

 

ススキノにあるBAR n / ナイン の 玉木 です。

 

新しいお酒が入荷しました。

 

 

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今回は、GIN ( ジン ) です。

 

9148 / レシピ 4101 APPLE

 

9148シリーズの新ラインナップのプレミアムシリーズで、100%北海道産のスピリッツ。

 

レシピ4101は八剣山ワイナリーとのコラボ商品でアップルワインを蒸留し原酒をつくり、その原酒に北海道産のリンゴと紅櫻公園産アップルミントを浸漬し香りづけを行い、2回目の蒸留を行いました。

 

リンゴとミントの爽やかな香りが特徴。

 

原酒 / 八剣山ワイナリーアップルワイン(北海道産リンゴ使用)
ボタニカル / 余市産リンゴ(紅玉、ふじ).紅櫻公園産アップルミント

 

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