北海道厚岸のシングルモルトウイスキー、新入荷。厚岸 シングルモルトウイスキー 寒露(かんろ)。

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北海道厚岸のシングルモルトウイスキー、新入荷。厚岸 シングルモルトウイスキー 寒露(かんろ)。

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2020/10/31 北海道厚岸のシングルモルトウイスキー、新入荷。厚岸 シングルモルトウイスキー 寒露(かんろ)。

こんにちは。

 

ススキノにあるBAR n / ナイン の 玉木 です。

 

北海道厚岸のシングルモルトウイスキー、新入荷。

 

 

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厚岸 シングルモルトウイスキー 寒露 55度

 

「 寒露(かんろ) 」とは、立春、春分、夏至など、季節を表す言葉として用いられる「 二十四節気 」の表現の一つ。

 

厚岸蒸留所では今回の寒露を第一段として、年に3、4回のペースで合計24点の商品を発売していく予定で、それぞれに「 二十四節気 」の言葉を商品名として付けるとのこと。

 

寒露では、バーボン樽、シェリー樽、ワイン樽、ミズナラ樽の4種類の樽で熟成された原酒を使用。

 

ピーテッドタイプですが、フェノール値はそこまで高くなくライトなスモーキー感と厚岸ウィスキー特有の甘味と香りが際立ち、55度とは思えない程まろやかな飲み口です。

 

風味はイチゴ、オレンジ、リンゴ、シリアル調の香りにレモンの酸味とバター、ミルクの甘味、ホワイトペッパー様のスパイシー、チョコレート様の甘味が続きます。

 

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〼Tax 10%
〼Drink 600円〜
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〼個室使用料 +500円(16名様位迄着席可) 
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〼キャッシュレス決済&クレジットカード各種利用可
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