北海道積丹のジン、新入荷。北海道 積丹ジン 火の帆 Wento 2021。 080-4335-2344 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2階 営業時間:21:00 - 3:00 不定休
こんにちは。
ススキノにあるBAR n / ナイン の 玉木 です。
北海道積丹のジン、新入荷。
北海道 積丹ジン 火の帆 Wento 2021 45度
北海道積丹のクラフトジン蒸溜所でつくられたリユースジン。
これまで蒸溜所限定販売だった「賄いジン」として愛されていたお酒を商品化。
蒸溜の過程は、一般的に「初溜・本溜・余溜」に分けられ、お酒の製品として世の中に出ているのは「本溜」。
「初溜と余溜」は、蒸溜前の原酒に戻して、また新たな「本溜」を造る原料となるのが一般的です。
このお酒は、その蒸溜時にカットされる「初溜と余溜」を集めもう1度蒸溜する事によって造られたエコなお酒です。
「初溜と余溜」は、蒸溜した時期によってボタニカルの種類が異なります。
その為、ボトルにヴィンテージを表記して、原料となった「初溜と余溜」の生まれた年がわかる様にしました。
お勧めの飲み方は、ジン:トニックウォーター:ソーダ=1:1.5:1.5の「ジンソニック」です。
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【 札幌プレミアム商品券 】 ※2023年7月31日〜2023年12月31日の期間ご利用いただけます。
〼Charge 550円
〼Tax 10%
〼Drink 660円〜
〼飲み放題プラン(2時間) 3,300円
〼個室使用料 +550円(16名様位迄着席可)
〼ダーツマシン(ダーツライブ2 EX)あり
〼キャッシュレス決済&クレジットカード各種利用可
〼喫煙可能店
〼バリアフリー
〼適格請求書発行事業者
n / ナイン
21:00 – 3:00 / 不定休
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2F(豊水すすきの駅7番出口 徒歩20秒)
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