新入荷の日本酒。雪の茅舎。奥播磨。

080-4335-2344

〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2階

営業時間：21:00 - 3:00 不定休

新入荷の日本酒。雪の茅舎。奥播磨。

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こんにちは。

ススキノにあるBAR n / ナインの玉木です。

新しいお酒が入荷しました。

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雪の茅舎大吟醸 16度

ゆきのぼうしゃ

精米歩合 45% / 山田錦20% 秋田酒こまち80%

創業明治35年。秋田県で、手間がかかる手造り麹を用いて造られる極上の日本酒蔵。

お米を45％まで磨き、爽やかな果実を思わせる香りと繊細な味、軽快なのどごし、すっきりとした口あたりが特徴の大吟醸です。日本酒度＋3。

#雪の茅舎大吟醸 #日本酒

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鬼播磨山廃純米 16.5度

おくはりまやまはいじゅんまい

精米歩合 55% / 兵庫夢錦100%

まったりとして香ばしい旨みが特徴。冷や、常温、燗と温度によって様々に味が変化します。

全国の酒通の集う試飲会で「燗にして旨い酒 No.1 」に選ばれたこともある日本酒です。

#鬼播磨山廃純米 #日本酒

奥播磨純米吟醸超辛黒火入れ 17.5度

精米歩合 55% / 兵庫夢錦100%

甘みが濃く、とても辛くてきっちり渋い。

日本酒度が高くてプラスに傾いている場合、糖度が少なく辛口と表現されることが多く、一般的には、＋3度〜5度程度で「辛口」、逆に−3度〜5度で「甘口」と言われます。

こちらの日本酒は＋11.5、超辛口にしてじっくり味わえる日本酒です。

#奥播磨純米吟醸超辛 #日本酒

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n / ナイン

電話番号　080.4335.2344
住所　〒064-0805　北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2階
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