和歌山県の南紀白浜ナギサビール。

和歌山県のクラフトビール、南紀白浜ナギサビールです。

仕込み水には、地元「南紀白浜」が誇る名水「南紀白浜 富田の水」を使用。

この水は、ビールを仕込むにあたって原材料本来の風味を邪魔しない上に、より味と香りを引き出すということから、このナチュラル・ミネラルウォーターを仕込み水として使用し続けています。

「富田の水」はモンド・セレクションで17年間連続最高金賞を受賞しており、さらにiTQi国際味覚及び品質審査会においても14年連続「国際優秀味覚賞」を受賞している、世界が認めた最高水準の天然水です。