日本草木研究所のクラフトジン、新入荷。草木酒 フォレストジン。落ち葉酒 カツーラミルク。 080-4335-2344 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2階 営業時間:21:00 - 3:00 不定休
こんにちは。
ススキノにあるBAR n / ナイン の 玉木 です。
日本草木研究所のクラフトジン、新入荷。
草木酒 フォレストジン 45度
まるで深い新緑の森の中で深呼吸した時のような「森林感」を味わえるフォレストジン。
ヒノキの枝葉から抽出する鼻を抜ける青いフレッシュな香りや、杉の林檎を思わせる芳香、そして高野山の霊木コウヤマキの酸味ある後味。
ハイビャクシンとネズミサシは和製ジュニパーベリーとして機能し、スパイシーで華やかな風味が引き立ちます。
おすすめは、ソーダ割りと緑茶割りです。
落ち葉酒 カツーラミルク 45度
かつらの落ち葉だけで香り付けした世界に一つだけの「落ち葉酒」。
落葉広葉樹「かつら」の落ち葉は秋になるとキャラメルの香りがします。
マルトールという砂糖を焦した時の芳香成分のためです。
紅茶+キャラメルのような味で、ティフィン(リキュール)の味わいに近く、ミルク割りがおすすめです。
@nihonkusaki_lab
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〼Charge 550円
〼Tax 10%
〼Drink 660円〜
〼飲み放題プラン(2時間) 3,300円
〼個室使用料 +550円(16名様位迄着席可)
〼ダーツマシン(ダーツライブ2 EX)あり
〼キャッシュレス決済&クレジットカード各種利用可
〼喫煙可能店
〼バリアフリー
〼適格請求書発行事業者
n / ナイン
21:00 – 3:00 / 不定休
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル2F(豊水すすきの駅7番出口 徒歩20秒)
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